注册忘记密码

扶风百姓网

如何在扶风百姓网注册? 古城旧梦(小说连载)刘省平/著《扶风记事·新城记》连载中……长篇小说《朦胧年华》连载……
《扶风纪念 抗日志士》连载……扶风百姓网上传图片教程扶风县城市总体规划图册在本站发布网络视频教程
查看: 4954|回复: 0

[散文随笔] 秦地美食香飘美阳村 文/陈军强

[复制链接]

中国

升级   100%

发表于 2015-4-2 18:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
《美丽中国——寻找最美乡村》征文
秦地美食香飘美阳村


e54y8k54.jpg

      沿着西宝高速路绛帐出口向北行驶16公里,来到被誉为“千载佛家圣地,万世人文经典”的佛教文化旅游圣地陕西扶风法门寺观光,不只会瞻拜这里世界唯一仅存的佛家最高圣物佛骨真身舍利,还会被地处寺旁的美阳民俗生态村所吸引。在这个集民俗美、生态美、环境美的小村里,八百里秦川道上西府的民俗文化和美食集萃,会带给您实实在在的眼福与口福。
      有着3600多口人的美阳村围绕着法门寺而聚住,到法门寺必到美阳村。美阳人常常会自豪的对来自天南海北的游客说,我们的祖先积了大德,让我们后代有缘法门寺,过上了今天幸福美满的生活。
201311291144337869.jpg

      说起这美阳村与法门寺的缘份,还真有一段神奇的传说。相传在殷周朝代时的美阳村里,有一个名叫法阿门的青年,他痛恨当时豪强横行、盗贼四起、民不聊生的社会现状,对由天竺国传来教化民众、积德行善、普度众生的佛教却很笃信,便带头设立教坛,演化佛教,使从者甚众,但他却被当权者以盅惑民心罪所杀。佛祖释迦牟尼得知此事后深为感动,对阿育王说:“我入化后,将我体断成四万八千块,一块送往东土周朝法阿门的故居”。传说,在阿育王送佛骨之夜,美阳村上空灵光闪耀、祥云升腾,在法阿门以前的诵经坛处,闪现出一座秀丽雄伟的宝塔。此后,人们便在此兴建寺院,取名阿育王寺,为纪念法阿门又称法门寺至今。
      真是善有善报,历经几千年的沧桑巨变,美阳地一直风调雨顺,富庶民安。今天,勤劳、善良、智慧的美阳人,又依托法门寺佛教文化旅游景区的优势,坚持“旅游兴村、商贸强村、三产富民”的发展思路,建成农家乐经营户100户,带动就业人员1500多人,年户均纯收入6万元以上,同时,也建有果园1800亩,建起了有一定规模的农产品集贸市场、商贸小区和汽车服务市场。村上先后获得“陕西省休闲明星村”、“陕西省卫生村”、“宝鸡市最美乡村”、“宝鸡市生态示范村”等多项殊荣。
      走进美阳新村,映入眼帘的是一条条宽阔的街道,一排排绿色的景观、一幢幢整齐的楼房。村里村外大大小小的广场园林健身场随处可见,异彩纷呈图文并茂的文化墙引人注目,最让游客惊讶的是小村里居然有科学的垃圾和污水处理场,整个村子看不到明显的柴草粪土垃圾,村上的专业清洁员每天会把各家里垃圾收集分类处理,难怪夏季在这里人家吃饭也很少看到苍蝇蚊子。村容村貌给人的印象既有现代化的城镇美,又有传统农村的生态美,绿色、清凉、清洁、舒畅、美好的感觉扑面而来。一年四季无论风霜雨雪,总有许多游客就象虔诚的拜佛烧香客一样,只要到法门寺就会带上亲朋好友来美阳村,随一回农家俗,吃一口农家饭,做一次农家活,住一晚农家房,放松的体验秦川道上的民间风俗,饱享西府之地的田园之乐,感受佛教圣地农家乐的淳朴人生。
      美阳村1号院的曹宏发,全家五口人已从事农家乐十多年。他家的院子布局可以说是全村经营户的缩影,占地不大的小院里布置得十分精致到位,用于游客吃住的房间很讲究,从桌上摆放的青铜器、佛器和墙上挂的剪纸、刺绣、犁头、筛子等生产生活物品上,能完全感受到当地民俗文化与生态文明浓浓的历史积淀。
      游客在这里必吃的秦地西府小吃主要有扶风臊子面、搅团鱼鱼、擀面皮、醋粉、锅盔馍、辣臊子夹馍、麻花、羊肉泡馍、凉粉等二十多道美食,特别是以酸、辣、汪、薄、劲、光而享誉的一口香扶风臊子面是游客最喜欢吃的主食之一。据说曾有东北的一位游客在这里一口气吃下四十七碗的历史,也有外国游客边吃边“OK”的快乐照片留在墙上。从地里现摘现做的各种农家菜更是味道鲜美,各家自酿的纯农家粮食醋只要您喝上一小口就会酸入肺腑,醇美酸爽的感觉让您总想再带点回家与家人共享。赶上每年的七、八、九三个月,游客们还可以深入村里的果园采摘成熟的苹果、梨、桃等水果。由于这里是地处乔山脚下的苹果生产气候优生带,所以这里的水果是味美色鲜,红富士等系列苹果连年在全国获奖,深受消费者喜爱。
      据了解,今年以来,市县以生态环保建设为主题的农村卫生综合整治现场会已多次在美阳村设点召开,各地的参观者和游客每天都络绎不绝的前来,美阳村的知名度也越来越高了。
      面对越来越火的旅游热,曹宏发深有感触地告诉我们:“来我这儿的回头客越来越多,人们的希望和要求也越来越高,虽说众口难调,但我们一定会想方设法来满足大家,多在吃和休闲观光上做文章,让每个游客乘兴而来,满意而归,使我们美阳村的农家乐名不虚传”。
      走遍美阳村的公共场所,深入整洁干净的农家院落,看到和听到的都是一个个激荡心灵的和谐场面与故事。这个人杰地灵、民风淳朴、空气清新、美食荟萃、环境优美的乡村,真诚的期盼着每一位游客的到来,与大家共享民俗文化与生态文明建设的幸福果实!

                                                       陈军强2013年6月于扶风
「真诚赞赏,手留余香」

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表