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[散文随笔] 故乡的麦场 文/牟文辉

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发表于 2021-1-3 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
故乡的麦场

文/牟文辉

  等过了小满,气温一天天变热,这时小麦已经渐渐泛黄,在微风的吹拂下,远远看去像是金色的海浪一波波的,在远方逐渐散去。这时家家户户都开始准备夏收的事情了。
  现在农村土地实行家庭连产承包责任制了,对夏收都不敢怠慢,都想着收成能好点。各家拿出粮仓里的镰刀,虽说现在是收割机收麦,但还是有些水渠、树根傍边收割机是割不到的,要提前把这些割好放到麦穗上就可以了。有些细心人家还要给架子车的轴承上,滴点废机油,好拉起来省力。有些农村的庄稼人会在集市上买好扫帚、木锨和凉晒小麦用的木耙。
  家里的麦场是村上给每家每户按人头分的,差不多有一亩左右,用来凉晒小麦,堆积麦杆和玉米杆。卖场一般在村子里的大路旁边,晒麦子之前要先把麦场的杂草,垃圾清扫干净,遇到雨天之后,要光场,即用牛把式套上石粘子然后用木棍绑在上面,前面两个人一左一右拉,后面有一个人用竹子编的漏斗里面放上草木灰在石粘子上面抖动一下,散些草木灰。来回碾压,直到压平没有裂纹为止,这样麦场就光好了。有时候遇到好几场雨,雨后都要光场。
  小时候手割机还没有普及,都是用镰刀一点一点收割,那真是辛苦,面朝黄土北朝天,田间地头都是头戴草帽,脖子围着毛巾,一手镰刀的割卖人。有些人家里面地多,请的麦客,麦客即帮别人割麦的人。割完麦子还要拉回麦场,碾场,即把麦粒脱壳。大致是,提前把麦杆平铺在卖场。用手扶车后面套上石头,然后在上面反复碾压,中间还要用叉挑翻一下,到黄昏之前就可以了看到麦粒。
  现在卖场是收割机,把收好的小麦倒到车里拉回来,然后平铺在麦场,用木耙子来回搅动,好让小份早点蒸发,大概日落的时候就可以收麦了,有时候凉晒一天是不行的,差不多最少得要3天左右,有些人不想把小麦拉回家,晚上还要在麦场看麦,吃过晚饭,回到家在架子车上简单的铺上晚上睡觉的东西,就可以去麦场睡觉了。我小时候晚上也跟着大人去麦场玩耍,直到深夜才回家睡觉。
  麦场不仅是劳动场所,也是人们茶余饭后生活文化的大舞台,夏天晚饭过后,人们拿上凉席,席地而坐讨论着日常琐事,年长者听着收音机,议论着国家大事。夏收过后每年的庙会会,村里人便会在寺庙旁边的麦场塔个戏棚,请各县的秦腔剧团来村里唱戏,一般庙会都是三天三夜。这大概是人们夏收后最惬意的几天吧
  如今长大后,就再也没有经历过夏收,这些场景只有满满的回忆,回忆儿时的夏天,回忆儿时的夏收,回忆儿时的麦场。
「真诚赞赏,手留余香」

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